Skip to content
930 108 538 (Poble Nou) - 934 504 664 (Sagrada Familia)
InstagramFacebookTwitter
Teixido Taula i Cuina Logo
  • Qui som
  • Blog
  • Receptes
  • Tallers
  • Tenda On Line
  • CA
    • ES
Anterior Posterior
Novedad Lékué : moldes silicona bagels
admin2019-06-21T11:47:54+02:00Blog|

Relacionats

  • Copa de cava… quina triar?

    Copa de cava… quina triar?

    juny 17th, 2022 | 0 Comentaris
  • Passapurès versus Xinès

    Passapurès versus Xinès

    maig 20th, 2022
  • Tornen el tallers a l’Espai Cuina de Teixidó!!

    Tornen el tallers a l’Espai Cuina de Teixidó!!

    setembre 15th, 2021
  • Fregidora d’aire: Mite o realitat??

    Fregidora d’aire: Mite o realitat??

    juliol 23rd, 2021
Teixidó Taula i Cuina
C. Pallars, 224 - 08005 Barcelona
Metro L4 (Poble Nou)
930 108 538
C. Provença, 474 - 08025 Barcelona
Metro L2 - L5 (Sagrada Familia)
934 504 664

INSTAGRAM

🥂 Quina és la millor copa per beure cava? S'a 🥂 Quina és la millor copa per beure cava?  S'acosta Sant Joan 🎇 i avui us volem explicar quina és la millor copa per gaudir del cava.  Analitzarem 3 tipus de copes:  1️⃣ Copa "Pompadour": baixa i ampla, ideal per fer cascades de cava en les festes!
2️⃣ Copa "Flauta": alta i estreta, l'habitual en cada casa i la més utilitzada
3️⃣ Copa "Tulipa": alta, però amb la boca més ampla (com les de vi blanc), la novetat de fa uns anys.  🧐 Què hem de tenir en compte?  💨 Conservació del gas: quan servim una copa de cava, el diòxid de carboni que està dissolt vol passar a l'aire i, per tant, com més superfície de contacte, més quantitat de gas s'escapa per això copes com la pompadour conserven menys temps les bombolles.
👃Olfacte: els entesos i tastadors són clars amb aquest punt. Les de tulipa concentren millor els aromes
👅 Gust o sabor: partint de la premissa que els escumosos són àcids, les copes que tenen les parets paral·leles potencien aquesta sensació i, en canvi, les de forma bulbosa, suavitzen l'acidesa. Les de tulipa tornen a ser la millor opció.  ➡️ Resumint, la copa en forma de tulipa guanya en tots els punts analitzats: una boca estreta —per facilitar la concentració d'aromes i mantenir la bombolla— i obertura a la base per permetre al vi expressar-se en una àrea més gran sense perdre temperatura. Si voleu més info, consulteu el nostre blog (link a la bio).  I vosaltres, quina feu servir habitualment?  #copesdecava #quinatrio #santjoan2022 #copacava #copapompadour #copatulipa #copaflauta #copeschampagne #cava #champagne #curiositatsdelcava #teixidobotiga
PASSAPURÉS VS. COLADOR XINÈS No saps amb quin u PASSAPURÉS VS. COLADOR XINÈS  No saps amb quin utensili quedar-te? A Teixidó t'expliquem les utilitats i benefici dels dos i quin s'apropa millor a les teves necessitats.  PASSAPURÉS:
✅ Apte per purés procedents d'hortalisses cuites.
✅ Per triturar salses.
✅ Ideal per preparar aliments per a nens o persones amb dificultats a l'hora de mastegar.  COLADOR XINÈS
✅ Per colar elaboracions líquides o semi sòlides.
✅ Per aconseguir una crema fina i sense grumolls.
✅ S'utilitza una mà de fusta per ajudar-te a colar els aliments.  Són dos utensilis que lluny de combatre entre si, es poden combinar perfectament i fer-los servir depenent si el teu resultat el vols més líquid i més colat o no.  Vols saber-ne més? Al nostre blog trobaràs més informació! Link a la Bio!  #teixidobotiga #passapurés #coladorxinès #menajesdelhogar #hogar #barcelona #cocina
🍩 Una de les característiques que defineixen e 🍩 Una de les característiques que defineixen els dònuts és el seu forat central. Qui no s'ha menjat un dònut empalat al seu dit índex donant voltes fins a arribar a una postura impossible?  Doncs heu de saber que aquest característic forat no és el resultat de cap elaborat pla de màrqueting o el disseny d'algun reputat pastisser de l'època.  🧐Segons s'explica, el fet de no tenir aquest forat feia que la part central del dònut no es fregis bé i quedés cru. Però el 1847 a un mariner americà, veient la seva mare fregir els seus dolços, se li va acudir fer-los un forat al centre i el resultat va ser sorprenent!  Si vols saber més curiositats, mira el nostre web. Link a la Bio!👆  #diadeldonut #comemeeldonut #moldeparadonut #curiosidadesdonut #teixidobotiga #poblenou #gadgetscuina
🍔 Sou fans de l'hamburguesa? Nosaltres sí! Es 🍔 Sou fans de l'hamburguesa? Nosaltres sí!  Estem ja a dissabte i avui que és el dia de l'hamburguesa, i si ens preparem una bona burguer i fem un sopar familiar amb una peli?  A nosaltres cada cop més ens agraden les opcions veggies però així si, amb ceba caramel·litzada i formatget. I a vosaltres, quina és la vostra combinació preferida?🤤  Per si no sabeu com fer-ho, us deixem 3 kits per poder-les fer a casa de forma fàcil i ràpida!  Bon profit!🤗  #díadelahamburguesa #burguer #hamburguesaconqueso #hamburguesaveggie #veggieburguer #hamburguesacasera #kithamburguesa #buenprovecho #teixidobotiga #poblenou #teixidóbotiga
Per si no ho sabíeu, avui és el dia Internaciona Per si no ho sabíeu, avui és el dia Internacional de l'orgull Friki 🖖 i com a nosaltres ens agraden aquestes coses us hem preparat una selecció d'objectes d'allò més curiosos per a tots els gustos!  Perquè ara se les inventen totes....  1) 🤓 Ulleres per tallar la ceba sense plorar
2) 🥚 Porta ous per uns esmorzars ben divertits
3) 🍌 Tupper per portar el plàtan a la motxilla i que no s'aixafi...  I vosaltres, teniu algun gadget curiós a casa? Ens l'ensenyeu?  #díadelorgullofriki #diafriki #gadgetscuriosos #gadgetsdivertidos #gafascebolla #fundaplátano #teixidobotiga #poblenou #sagradafamilia #gadgetscuina
Demà és el dia Internacional del te 🫖 i per c Demà és el dia Internacional del te 🫖 i per celebrar-ho us volem oferir un 10% de descompte en tots els productes relacionats amb aquesta beguda perquè pugueu gaudir d'un moment de relax.  Què us sembla? Sou més de te o de cafè ☕️?  PD: Jo confesso que de cafè 🤫... però de tant en tant m'agrada prendre'm un te i si és🧋ben fresquet millor!  #díainternacionaldelté #diadelte #teatime #téocafé #teixidóbotiga #teixidobotiga #eixpoblenoubcn #eixsagradafamilia #poblenou #comerçdeproximitat
Encara que siguis de plàstic, si no ets envàs, a Encara que siguis de plàstic, si no ets envàs, al groc no hi aniràs".... Us sona la cançó?? Molts de nosaltres ja tenim molt clar la importància de reciclar el plàstic, el vidre o el paper, però que em dieu de separar la brossa orgànica del rebuig?  Sabem que és un pas més a fer perquè entre tots podem aconseguir que aquest món sigui un lloc més bonic per viure i deixar un lloc millor a les futures generacions, però sabem que no sempre és fàcil poder tenir un espai a casa on poder classificar cada cosa. Per això avui en el dia internacional del reciclatge volem donar-vos algunes idees perquè reciclar no se us faci una muntanya:  1 - Utilitza els cubells de @Brabantia o de @duett.es per posar a sobre del marbre i d'aquesta manera tindràs sempre la zona de treball neta i podràs separar millor l'orgànic.  2- Si no t'agrada tenir el cubell sobre del marbre, sempre tens l'opció de triar un cubell com el de @tatay que porta els 2 cubells integrats en un de sol i que es pot guardar sota la pica. Fàcil, còmode i superútil.  3 - I si el que vols és tenir-ho tot a mà, també pots fer servir els cubells triples de @irisbarcelonabrand que t'ajudaran a reciclar cada cosa al seu lloc de forma molt senzilla.  I tu, ja recicles?  #diainternacionaldelreciclatge #diadelreciclaje #sostenibilitat #ecofriendly #duett #tatay #brabantia #cubellsescombraries #contenidorsreciclatge #joreciclo #basuraorgánica #teixidobotiga
¿Sabías que las primeras tijeras tal y como las ¿Sabías que las primeras tijeras tal y como las entendemos hoy se encontraron en Roma en el s. IdC? Poco después ya se documentaron por todo el mundo de Oriente a occidente y hoy día rara es la persona que no tiene unas tijeras en casa.  Se ha convertido en un artículo imprescindible en tu cocina, y es que nos hacen la vida mucho más fácil. Pero de tijeras para la cocina hay de varios tipos: la de forma universal, la de trinchar aves, las especiales para pescados...  Unas buenas tijeras de calidad pueden cortar de un puntazo, carne, piel e incluso los huesos de una ave, de manera limpia. En algunas ocasiones, son más útiles que el cuchillo y hasta nos ahorramos de sacar la tabla de cortar. También sirven para limpiar y trocear pescados y mariscos, trocear carnes más duras y para cortar las partes más gruesas y fibrosas de las verduras.  En definitiva, su función va mucho más allá de los usos que les damos en nuestro día a día.  Lo importante es tener unas tijeras de buena calidad y afilarlas regularmente para que así nos puedan servir durante mucho tiempo.  ¿Cuéntanos, cuantas tijeras diferentes tienes en la cocina?  #teixidóbotiga #teixidobotiga #tijerascocina #tisorescuina #utensiliosdecocina #gadgetsimprescindibles #estrisdecuina #tijeras #tiposdetijera #tabladecortar #poblenou #gadgetsdecuina
¡Todo en su sitio! Así es como nos gusta tener ¡Todo en su sitio!  Así es como nos gusta tener la cocina, bien ordenada y con la serie MODULA de @mepalnl tendrás todo en su sitio, limpio y organizado.  🫙 Tanto si eres de las que guardan los botes en la estantería como en los cajones, gracias a su transparencia tanto en el lateral como en la tapa, tendrás siempre una visión general de su contenido.  ¡Escoge las medidas que mejor te vayan y date el gustazo de tenerlo todo bien colocado!🫙  #teixidóbotiga #teixidobotiga #mepal #orden #todoenorden #ordreacasa #utensiliosdecocina #almacenaje #cocina #cocinaordenada #armoniavisual @eixpoblenoubcn @eixsagradafamilia
Síguenos en Instagram

Recent Tweets

  • Acaba de publicar una foto en Teixido instagram.com/p/CG-P4tkBu3g/…

    2 anys ago
  • Acaba de publicar una foto en Teixido instagram.com/p/CG7KsyghQ8i/…

    2 anys ago
  • Acaba de publicar una foto en Barcelona, Spain instagram.com/p/CGQUwVChglj/…

    2 anys ago
AVÍS LEGAL
InstagramFacebookTwitter
Go to Top