Taller d’iniciació a la cuina

Taller de 2 hores de durada on aprendrem a preparar guisats d’hivern.

Orientats per a persones amb pocs coneixements a la cuina o nuls.

Pensats per a gent que busca una alternativa a la mateixa rutina de sempre.

Per això, en aquests tallers prepararem 2 receptes i unes postres.

I, com sempre, a cada menú treballarem les tècniques necessàries per a iniciar-se en la cuina i, a poc a poc, anirem agafant més soltura fins a aconseguir fer receptes més complexes.

Els tallers consten de 4 classes de 11h a 13h

* Sessió 3 (2020.02.22)

GUISATS D’HIVERN:

– Suquet de calamar

– Fricandó

– Crema catalana

Foto de Yente Van Eynde en Pexels