Cocina vegana sin glúten: Taller de iniciación

Donde? En l’EspaiCuina denuestra tienda de la calle Pallars 224 en Poblenou

Cuándo? Tu eliges :

– opciones de mañana de 11.30 a 13:30h los martes 5/10; 19/10; 2/11 y 16/11

– opciones de tarde de 18 a 20h los viernes 8/10; 22/10; 5/11 y 19/11

Precio: 35 € por sesión o 120 las 4 sesiones

El veganismo existe oficialmente desde 1944 cuando Donald Watson y Elsie Shrigley crearon un grupo de vegetarianos que además no consumiesen ni lácteos ni huevos y redactaron un boletín llamado The Vegan News.

Fue el origen de la Vegan Society, la organización vegana más antigua del mundo que definió el veganismo de la siguiente manera: El veganismo es una forma de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales por comida, vestimenta o cualquier otro propósito.

Si estás interesado en esta filosofía de vida y en la cocina vegana, este es tu taller. En él aprenderás como sustituir la proteína animal comiendo de forma equilibrada y completa y como sustituir los nutrientes que necesitas para tu correcta alimentación.

En cada sesión además se elaborará un menú completo. El taller consta de 4 sesiones y puedes realizarlo completo o por sesiones individuales.

Si quieres ver los menús que se cocinaran en cada sesión, entra en el enlace que te dejamos y donde también puedes reservar tu plaza:

https://angelteixido.com/taula_cuina/talleres/644-889-iniciacion-cocina-vegana-sin-gluten.html#/136-fecha-martes_5_10_21_de_11_30_a_13_30h