930 108 538 (Poble Nou) - 934 504 664 (Sagrada Familia)
Carregant Esdeveniments
Aquest esdeveniment ja ha passat.

El tortell de Reis és un pastís típic de la cuina catalana en forma d’anella, amb un forat al centre, fet de pasta de full o d’alguna altra mena, i farcit de massapà, que porta fruita confitada, pinyons i sucre llustre al damunt, i està decorat amb una corona daurada de cartó al centre del pastís.

És costum de menjar-lo el 6 de gener, per celebrar el dia dels Reis, aquest tortell conté dues sorpreses amagades: una fava seca i una figureta (normalment d’un dels Reis). Segons la tradició, aquell qui troba la figureta dins el seu tros és coronat, mentre que qui troba la fava és a qui li toca pagar el tortell.

Si voleu aprendre a fer-lo amb el vostres fills i emportar-vos el tortell a casa amb la corona i caixeta i tot, veniu al nostre Espai Cuina. Tindreu la canalla entretinguda i un dolç tortell de reis.

Amb la nostra xef Marta Codina, per 12 euros per participant. No us ho perdeu!

Reserveu la vostra entrada al nostre web

http://angelteixido.com/prestashop/inici/391-taller-tortell-de-reis.html

Leave A Comment