Taller de Cocina Saludable de tres sesiones La Dieta Mediterránea es un patrón alimenticio basado en productos originarios de los países mediterráneos, principalmente España e Italia. Sus principales características son: Promover el consumo de alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, pan, pasta, arroz, cereales, legumbres y patatas Aprovechar la estacionalidad…
Petit Gran Xef 2º trimestre 2019 I avui estem contents de presentar-vos els tallers que hem preparat per aquest segon trimestre del nostre curs Petit Gran Xef 2019. Per què El Petit Gran Xef es el primer curs de cuina amb el que vàrem estrenar el nostre Espai Cuina de…
Taller de Mochis en el EspaiCuina de Teixidó (Pallars 224) El sábado 25 de mayo de 11 a 13 horas El éxito de los mochis en nuestro país es un misterio con una resolución digna de la investigadora Jessica Fletcher. Y más, porqué es el responsable de alguna que otra…
Taller de cocina Tailandesa El próximo jueves 28 de febrero de 19 a 2 horas En el EspaiCuina de Teixido en la calle Pallars 224 Si el Street food está de moda ahora en Europa, Tailandia es una pionera en el tema, es el epicentro de este movimiento. Allí se…
Nueva convocatoria de nuestro taller de sushi! En Teixidó, además de la cocina, nos encanta el cine. El cine no deja de ser la plasmación en la gran pantalla de los aspectos cotidianos de la vida recogiendo el espíritu de cada momento y los diferentes aspectos culturales de cada sociedad.…
En diciembre de 2015, un pequeño restaurante de Tokio hizo historia al conseguir su primera estrella Michelin. Hasta ahí todo bien, pero si uno mira la carta de este restaurante verá que los inspectores de la guía habían premiado a un local de Ramen. Es decir, a un local que servía…
El pasado sábado 2 de febrero tuvimos en el EspaiCuina de nuestra tienda en la calle Pallars el taller de Tapas de Autor que nuestro chef Stefano Marcellini se encargó de impartir. Tuvimos una de las sesiones más internacionales de todas las que hemos hecho hasta la fecha, con pinches…
Una clase de cocina práctica y divertida para todos aquellos cocinillas que quieran aprender las últimas novedades en formato tapa. Una oportunidad para proclamarte el anfitrión estrella de tu grupo de amigos. Se trata de un curso participativo con degustación de lo elaborado al finalizar la clase. Prepararemos: – TOSTA…
I continuem amb el nostre taller pels petits grans xefs de casa nostra! L’aprenentatge de la cuina per part de nens i nenes de 6 a 14 anys és d’un gran potencial formatiu en l’aspecte manual, artístic, científic, nutricional i afectiu … i tot això com un joc! A les…
La cocina vietnamita está catalogada entre las mejores del mundo y con razón ya que es sutil, variada, sencilla y sorprendente y cuenta con miles de sabores llenos de matices. Aparte de ser sana, ya que no abusa de grasas y usa en casi todos sus platos vegetales, frutas, verduras…
