La cocina peruana es una de las más diversas de Latinoamérica, pero el plato que ha conquistado al mundo, sin duda, ha sido el ceviche. La base de pescado marinado es versátil, fresca y muy sabrosa. En este taller os enseñamos tres maneras originales de preparar esta delicia andina y…
TALLER FAMILIAR DE SUSHI DISSABTE 29 DE SETEMBRE 11h a 12:30h Aprendrem a fer sushi maki i ens el portarem a casa per dinar. Sushi :És un plat d’origen japonès basat en arròs que s’acompanya en general amb: sèsam, salmó o truita, depenent dels gustos pot estar cru o fumat,…
Taller Detox, sábado 22/09 a las 11:00h Tu cuerpo tiene sus propios mecanismos para utilizar lo que necesita y eliminar los productos que pueden ser dañinos. Para esta vuelta de vacaciones y para volver a coger el ritmo, os hemos preparado un taller Detox, en el que nos…
El martes 18 de septiembre, de 17.30 a 19.30, hemos preparado una charla donde hablaremos de los alimentos que podemos ofrecerles a nuestros hijos para merendar que les aporten energía y vitalidad, cuidando siempre de su salud y bienestar. A mi particularmente, las meriendas de mi hija me suponían un…
Ens anem de vacances però no parem …. Ja tenim preparats els nous tallers del nostre curs “Petit Gran Xef” que volem presentar-vos i esperem que us agradin. La nostra xef, la Marta Codina, ha imaginat uns tallers d’allò més creatius i divertits, cosa que, amb aquesta calor, té…
XERRADA: SMOOTHIES I SUCS D’ESTIU. DURADA 2 HORES Els sucs i batuts verds s’han posat de moda. actualment els podem trobar fins als supermercats. Són realment beneficiosos? És només una moda? ¿Hauríem de prendre? En què consistirà la xerrada: – Què són els sucs verds? Consells de preparació – ¿Què…
Taller d’Introducció a la Cuina Vegana. Dissabte 30 de juny de 11 a 13h, a la nostra botiga del carrer Pallars 224 a Poblenou. T’agradaria menjar menys productes d’origen animal però no tens molt clar com fer-ho de forma equilibrada? Tens curiositat per nous tipus de cuina i vols provar…
TALLER DE COQUES DE SANT JOAN SÁBADO 9 DE JUNIO DE 11H A 13H La noche de San Juan es la noche más corta del año y celebra el solsticio de verano. Es el inicio de la estación del calor y lo celebramos con fuego, petardos, música y diversión. Además,…
TALLER FAMILIAR DE PIZZA FRESCA SABADO 5 DE MAYO 11H A 13H La pizza es un pan plano horneado elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura, y cubierto con salsa de tomate, queso y otros ingredientes como salami, champiñones, cebolla, jamón o aceitunas. Original de la cocina napolitana…
TALLER DE DONUTS DISSABTE 21 D’ABRIL 11h a 13h Aprendrem a fer la massa de donuts súper esponjosa i els cuinarem al forn per baixar les calories. Els cobrirem amb diferents glasses. Un dònut és el nom anglès d’un tipus de rosquilla caracteritzat pel fet de ser espès i tou,…
