Joseph Lodge creó la empresa en 1896 en South Pittsburg, Tennessee, a los pies de los Apalaches. Des de entonces la empresa no ha dejado de mejorar continuamente. Su sistema de producción ha sido fiel desde un principio con el medio ambiente usando un material altamente reciclable, el hierro. La…
XERRADA: SMOOTHIES I SUCS D’ESTIU. DURADA 2 HORES Els sucs i batuts verds s’han posat de moda. actualment els podem trobar fins als supermercats. Són realment beneficiosos? És només una moda? ¿Hauríem de prendre? En què consistirà la xerrada: – Què són els sucs verds? Consells de preparació – ¿Què…
Taller d’Introducció a la Cuina Vegana. Dissabte 30 de juny de 11 a 13h, a la nostra botiga del carrer Pallars 224 a Poblenou. T’agradaria menjar menys productes d’origen animal però no tens molt clar com fer-ho de forma equilibrada? Tens curiositat per nous tipus de cuina i vols provar…
Como ya sabéis, el primer domingo de mayo, se celebra el día de la madre. Sabemos que os gusta regalar pero que a veces no es fácil decidirse por ese regalo original y deseado. Hoy os queremos ayudar a tomar una decisión y os presentamos un utensilio de cocina, el…
El Wok és una paella rodona i bombada. És originari de la Xina i és l’estrella de la cuina asiàtica. La seva forma ho fa perfecte per a fregir, cuinar, bullir o coure al vapor, la seva gran polivalència permet un gran ventall de possibilitats culinàries i que sigui una…
El Wok es una sartén redonda y abombada. Es originario de la China y es la estrella de la cocina asiática. Su forma lo hace perfecto para freír, guisar, hervir o cocer al vapor, su gran polivalencia permite un gran abanico de posibilidades culinarias y que sea una herramienta muy…
Uno de los utensilios más utilizados y necesarios en nuestras cocinas son las sartenes. Y a la hora de decidirnos por una u otra, aparecen dudas que desde Teixidó vamos a intentar resolver. La primera pregunta que te haremos es: Qué tipo de cocina tienes? Y no es que seamos…
TALLER DE COQUES DE SANT JOAN SÁBADO 9 DE JUNIO DE 11H A 13H La noche de San Juan es la noche más corta del año y celebra el solsticio de verano. Es el inicio de la estación del calor y lo celebramos con fuego, petardos, música y diversión. Además,…
TALLER FAMILIAR DE PIZZA FRESCA SABADO 5 DE MAYO 11H A 13H La pizza es un pan plano horneado elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura, y cubierto con salsa de tomate, queso y otros ingredientes como salami, champiñones, cebolla, jamón o aceitunas. Original de la cocina napolitana…
Que cocinar al vapor es una forma muy saludable de hacerlo es algo que nadie duda pero, sabemos cómo sacarle todo el partido a esta técnica de cocción, desde el punto de vista de cuáles son las ventajas, qué tipo de alimentos se pueden cocinar y cuáles son los mejores…
